2023.06.02

太らない食べ方って?【5】

Q.ダイエットはしたいけど、お酒がやめられません

わかっちゃいるけど、仕事終わりのビールがやめられない……。太らないお酒の飲み方を知りたい! というオヤジさんのためのQ&A企画。LEON周りのスタッフから集めた疑問に、管理栄養士で人気パーソナルトレーナーの河村玲子さんが答えてくれました!

CREDIT :

イラスト/STOMACHACHE. 文/大塚綾子 編集/菊地奈緒(LEON.JP)

A.お酒の量を減らすより、休肝日を増やすほうがダイエットに効果的

ビールのロング缶(500ml)は200kcalくらい。1日1缶なら、そこまで体重が増加する心配はありません。ただそれで終わらず、お酒も食事も進んでしまうのが問題です。

アルコール自体には、何の栄養もありません。しかし、アルコールが体内に入ると、アルコールの代謝が優先され、炭水化物、脂質、タンパク質などの代謝は後回しになります。結果一緒に摂った食事のカロリーが消費されず、脂肪になってしまうのです。
ダイエットはしたいけど、お酒がやめられません

POINT

■ お酒の量を減らすより休肝日を設ける
■ だらだら飲むな、飲むなら就寝3時間前まで!
■ 醸造酒よりも蒸留酒の水割りやソーダ割りを

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アルコールは満腹中枢を麻痺させるので、ついつい食べ過ぎてしまう傾向に。1日のアルコール量を減らすより、休肝日を設けて飲む頻度を減らすほうが、ダイエットに繋がります。理想は週2日ですが、毎日飲んでいる人なら、まずは週1の休肝日を!

また「就寝3時間前の飲食が太る」と言われる理由が、脂肪を合成する体内時計遺伝子「BMAL1(ビーマルワン)」の増加。BMAL1は20時頃から徐々に増え始め、22時から2時までがピークに。その時間帯は脂肪が蓄積されて太りやすいので、飲むなら早めに切り上げるのが得策。だらだら飲みは厳禁です。飲むのは食事中だけ、と決めたほうが飲む量もセーブできるでしょう。

さらにご存知のように、ビールやワインの醸造酒より、糖質が含まれない焼酎やウイスキーの蒸留酒のほうがローカロリー。飲むなら、アルコール量をコントロールできる水割りやお湯割り、ソーダ割りがオススメです。
管理栄養士×パーソナルトレーナー 河村玲子(かわむら・れいこ)

教えてくれたのは……

● 河村玲子(かわむら・れいこ) 
管理栄養士×パーソナルトレーナー。栄養指導と運動を組み合わせたボディメイク、姿勢改善、老けない体づくりが得意分野。パーソナルトレーナーとして活動しながら、ボディメイクや美容にフォーカスしたレシピの開発、記事の監修等、雑誌やテレビなど数多くのメディアで活躍中。
Instagram/@rd.reiko.kawamura

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