この夏食べたい「かき氷はコレ！ 」人気記事ベスト３

窓を開ければセミの声、空にはもくもく入道雲、そしてジリジリ焼き付けるような太陽……。夏の到来とともに、どうしても食べたくなる「かき氷」。今年はどこで、どんなかき氷を食べますか？ 整理券制の超人気店もあるので、早めにチェックを！

焼き芋とかき氷の相性を追究する専門店、大阪名物ミックスジュースをかき氷化した逸品、食べる直前に点火して食べる（⁉）かき氷……など、食い倒れの街大阪にふさわしいユニークなかき氷を厳選！

“週末鮨屋”として注目されている料理研究家、野本やすゆきさんが、料理初心者でも作れる「かき氷」をご指南。材料はとてもシンプルですが、シロップを作るためのミキサーと、かき氷をかくためのマシンが必要です。夏のステイホームをこの「かき氷」でひんやり、快適にお過ごしください。

東京の下町、谷中に、真夏のピーク時には6時間待ちとなるかき氷屋があるんです。その人気のヒミツは、天然にこだわる氷、果実味たっぷりの蜜、そして口どけの良いふわふわ食感……待ち時間を短くするためのヒミツ技もあわせてご紹介しています。