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2018.03.31

お花見やピクニックで喜ばれる!テイクアウトフード5選

もうすっかり春の陽気ですね。そろそろ見納めの桜や新緑を愛でながら、美味しい料理に舌鼓を打てたら最高な気分! そこで、テイクアウトにぴったりのフードを厳選してみました。

CREDIT :

取材・文/鳥海美奈子

東京はそろそろ桜の見納めとなりそうですが、今年最後のお花見やピクニックに持っていくフードはお決まりですか? 心地よい陽気の日に外に持ち出して彼女や仲間たちと楽しめる、見た目よし、味よし!の選りすぐりをお届けします。

■ BISTRO MARX (ビストロ・マルクス)のハンバーガー

ミシュラン2つ星の味をテイクアウト!

ビストロ・マルクス
「マルクスバーガー」(2900円)
まずは、フランスでミシュラン2つ星を獲得しているシェフ、ティエリー・マルクス氏が監修する「BISTRO MARX (ビストロ・マルクス)」。その高品質の味を気軽にテイクアウトできると評判なのが、ハンバーガーです。
こちら、「マルクスバーガー」に使用されているのは国産黒毛和牛。パテの食感にも徹底的にこだわり、マルクス氏が独自に考案した肩肉6mm、もも肉9mm幅にカット。その超粗挽きで存在感あるパテと自家製トマトフォンデュ、ピクルス、ベアルネーズソースがブリオッシュのバンズと絡み合い、その味わいはまさに、究極のグルメバーガー。ボリューミーながら発売以来、女性人気が高いとか。彼女とふたりで仲良くカブりついちゃってくださいませ!

■ BISTRO MARX(ビストロ・マルクス)

住所/東京都中央区銀座5-8-1 GINZA PLACE 7F
営業時間/ランチ11:30~14:30、ティータイム14:00~16:30、ディナー18:00~23:00、バータイム21:30~24:00
 
無休(※バータイムは日曜・祝日定休)

URL/www.bistromarx.jp

予約・お問い合わせ/☎03-6280-6234

※テイクアウトフードは要予約。店舗にて購入可能。

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■帝国ホテル東京「ガルガンチュワ」のサンドイッチ

直径30cmのパン製バスケットを開けると……!

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「ガルガンチュワサンドイッチ(桜)」(1万2960円/直径30cm、6〜8名分)。桜デザインは4月30日まで販売。
お次は、帝国ホテル東京本館の1階にあるホテルショップ「ガルガンチュワ」。一流ホテルの味を気軽にテイクアウトできます。お惣菜、ケーキ、パンなど、帝国ホテルのシェフの熟練のワザが生きる品々が揃いますが、なかでも、花見やアウトドアパーティーに持っていくと仲間たちに喜ばれること必至!なのが、「ガルガンチュワサンドイッチ(桜)」。
帝国ホテルのベーカリーシェフが特別に焼き上げた直径30cmのパン製バスケットのなかにはサンドイッチ、さらにはフルーツも添えられていて、見た目華やかでボリュームも満点です。サンドイッチはハム、スモークサーモン、チキンサラダ、カニサラダの4種。

女性が多いパーティーには最高ですね!

■帝国ホテル東京「ガルガンチュワ」

住所/東京都千代田区内幸町1-1-1本館 1階
営業時間/ 8:00~20:00 無休

URL/http://www.imperialhotel.co.jp

予約・お問い合わせ/☎03-3539-8086(直通)
 
※「ガルガンチュワサンドイッチ(桜)」は、1日4台限定、7日前までに要予約。11:00以降に店頭で受け取り。東京23区内に限り、配送(有料)もあり。

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■ 松屋銀座の「天むす詰合せ」「焼き鳥オードブル」「おこわ米八」

買うものに迷ったら、美食天国・デパ地下へ!

アレコレ買い集めるなら、“デパ地下”に勝るところなし。「松屋銀座」地下1階のお弁当・惣菜売り場も美食天国ですよ!
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築地天むす「天むす詰合せ」(3845円 税込/24個入り)
築地天むすの「天むす詰合せ」は彩りも鮮やかで、かつ多くの種類が楽しめる、女性ウケ間違いなしの一口サイズの天むすです。魚介類や季節の野菜を天ぷらにし、ひとつひとつ手握り。お米は国産米の「花キラリ」を使用しています。粘り気が少なく、おむすびに向いているのだそう。そして具材はえび天・イカ・貝柱・穴子・かき揚げ・舞茸・茄子・豚肉・明太。菜の花の天むすは、この時期ならではの季節商品です!
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鶏陣「焼き鳥オードブル」(3564円 税込/20本)
お酒のつまみの定番といえば、なんといっても焼き鳥ですね。鶏陣の「焼き鳥オードブル」は、タレと塩味をアソートで10本ずつ盛合わせた計20本の焼き鳥セット。ねぎま、もも、鶏皮にはブランド鶏の日向鶏を使用。その他に、つくねやにんにくの芽の串などもついており、美味しく、楽しく食べ進められますよ!(※4日前までに要予約)
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おこわ米八「手摘み桜おこわ」(540円 税込/4月8日まで)
おこわ専門店の「おこわ米八」では、全国から選りすぐった国産米を100%使用。店内厨房で炊き上げるおこわはその甘み、つや、水分量ともに、完璧です。お花見なら、この季節限定の「手摘み桜おこわ」がオススメです(4月8日まで)。ピンク色に炊き上げられたおこわに、桜の花びらと菜の花をあしらわれた姿がたまらなくフォトジェニック。女性たちから歓声が上がること、もう必至です!

■ 松屋銀座

住所/東京都中央区銀座3-6-1 
営業時間/10:00~20:00 不定休

URL/http://www.matsuya.com/m_ginza/

お問い合わせ/☎03-3567-1211

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■ スプーンズの「トリプレットボックス」

フラワーアレンジメントが付いてくる!即パーティー可能なデリバリーセット

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3種類のメニューがセットされた「トリプレットボックス」4箱(12〜15名分)と、もれなく付いてくるフラワーアレンジメント
味はもちろん、見た目にもこだわりをお持ちの方にオススメなのが、「Spoons(スプーンズ)」のフードデリバリーサービス。
 
旬の食材を使用したフィンガーフード、スウィーツ、そして日本初のセイボリータルト専門店「What a Tart!」の甘くない惣菜タルトなど、提供する料理はバラエティーに富んでいます。

注文形式がちょっぴりユニークで、1箱に3種類のメニューをセットにした「トリプレットボックス」単位でオーダーします。そのトリプレットボックスは全16種あり。たとえば、「Anise アニス」というボックスは「ビーツ&キャロットのオリエンタルサラダ」(12カップ入り)、「キヌアと豆のサラダ」(12カップ入り)、「セイボリータルト」(6個/1~3種類)がセットです。
4箱から注文ができ、もれなくフラワーアレンジメント「デコボックス」が付いてきます。フードの入ったボックス自体がシックな黒い箱なので、一緒に届いた花、デザインされた紙皿(WASARA)やブラックのフォークとともにそのまま並べれば、すぐにお洒落なパーティーを始められますよ!

■ Spoons(スプーンズ)の「トリプレットボックス」

URL/http://www.spoons.tokyo

予約・お問い合わせ/☎03-5413-5423
 
●トリプレットボックスデリバリー
注文は4 箱5万円(税別・送料別)以上から。
送料/一律5000円(税別) 
※10万円(税別)以上の注文の場合は無料。
 
※オーダー受付けは、配送希望日より6日営業日前(土日祝のぞく)まで

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■ メゾン・ド・スリジェの「特選オードブル9品盛り」

デリフードとワインで、アウトドア・フレンチを満喫

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どれも素材の味が引き立つ「特選オードブル9品盛り」(1600円)。
街中のデリを併設しているレストランも狙い目です。シェフが手間暇かけて作り込んだテイクアウトフードは、どれも素材の味が前面に出ていて美味しさ満点!
たとえば、代官山駅近くの小さなフレンチレストラン「メゾン・ド・スリジェ」のデリフードはバリエーション豊富。毎朝、前菜からメイン、スープやデザート、焼きたてパンまで、ずらりとショーケースに並びます。
そして、お花見やピクニックを楽しむデートにぴったりなのがコチラ。オーナーシェフ・浅水屋さんもイチ押しの「特選オードブル9品盛り」です。“スペイン風野菜のオーブン焼き”“きのこのテリーヌ”から、“サーロインローストビーフ”“タンドリーチキン”まで揃い、どれもお酒のつまみにぴったり。
ショーケースの隣りに陳列されたワイン棚から、お気に入りの1本をピックアップすれば準備万端。彼女とふたりきりで、アウトドア・フレンチを楽しみましょう!

■ メゾン・ド・スリジェ

住所/東京都渋谷区鉢山町 2-2
営業時間/11:30〜23:00(L.O.21:30)

定休/月曜[他不定休有]
※4/3(火)・4/24(火)は休み

URL/http://www.m-cerisier.com
※デリメニューは、インターネット予約システムでも受付中。

予約・お問い合わせ/☎︎03-6413-1820

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