まだまだ春が楽しめる！ 「アンダーズ 東京」で春爛漫ラグジュアリーデートはいかが？

東京の桜はあっという間にシーズンを終えてしまいましたが、まだまだ春を楽しみ足りないというオヤジさんも多いのではないでしょうか。そこで愛する彼女と東京の春をラグジュアリーに楽しめるこんなプランはいかがでしょう？

虎ノ門ヒルズの最上階に位置する「アンダーズ 東京」では、春らしい彩り豊かなメニューの数々や、桜の魅力を心ゆくまで楽しめる特別なお花見プランなど、春の訪れをより一層華やかに感じられるプランを提供中なのです。

51階の「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」では、春の訪れを感じる7種類の「ベリー」をふんだんに使用した色鮮やかなアフタヌーンティーをご用意。パイ生地とサーモンのリエット、サワークリームを重ね、最後にフレッシュなラズベリーとマイクロリーフのサラダを添えて一口サイズに仕立てた「サーモンリエットとサワークリームのミルフィーユ」や、旬の苺を丸ごと一つ包んだ和と洋のハーモニーが絶妙な「苺大福」など、シェフのこだわりが詰まった華やかな期間限定アフタヌーンティーが楽しめます。

また最上階の52階に位置し、開放感溢れるセミオープンテラスからのパノラマ眺望が人気の「ルーフトップ
バー」では、毎年好評の「桜ガーデン」を開催中。満開の桜を連想させる華やかなビジュアルが印象的なセイボリーやスイーツが並ぶ「桜ガーデンアフタヌーンティー」を提供しています。

そしてイブニングタイムには地上約250mの高層階からの煌めく夜景と共に夜桜を堪能できる「夜桜プレミアムビュープラン」をご用意。ライトアップされた東京タワーを眺めながら、美酒に合わせてシェフが特別に用意する料理を楽しめるのです。

カナッペの一つ、「桜海老の唐揚げ」は、春が旬の駿河湾産の桜海老をオリーブオイルで香ばしく揚げたサクサクの食感と桜海老の香りを存分に味わえる春らしい一品。ぜひ堪能したいところ。

さらに3種類のジンをベースに桜をイメージした期間限定のオリジナルカクテルにも注目です。卵白を使用することで口当たりなめらかに仕上げたジンサワーをベースに、爽やかで華やかな味わいに仕上げた「桜ジンサワー」など、ミクソロジストによる“味覚で春を感じさせる”魅力的なカクテルを、春風が心地よいテラス席で夜桜と共にいただくことができます。

ほかにも昨年11月のリニューアルオープン後、初めて春を迎える「BeBu（ビブ）」では、春を堪能できる桜バーガーや桜シェイクなどのオリジナルメニューを、 「ペストリー ショップ」では、「桜スイーツプロモーション」と称し毎年好評の桜スイーツに加え、桜スイーツにぴったりな桜ラテをご用意。

「AO スパ＆クラブ」では、日本の春を全身で感じることができる桜や旬の苺、リフレッシュに最適なミントを使用したユニークなトリートメント「Saｋura Healing」を用意しています。アンダーズ 東京に行けば、まだまだ東京の春が十分楽しめるというご報告でした！