2019.08.29
vol.108 「夕星(ゆうづつ)」
十割手打ち蕎麦とフレンチが食べられる!? 大人デートのための蕎麦店
2019年6月15日、代官山エリアにお洒落な蕎麦店「夕星(ゆうづつ)」がオープンしました。まるでビストロのような内装の店内で、和とフレンチの創作料理と美味しいお蕎麦をいただけば、彼女も大満足です!
- CREDIT :
写真/中川 司
2019年6月15日にオープンしたばかり!
和とフレンチの美食体験を堪能して
麺をそのまま食べて違いを味わったら、汁につけて。山葵だけで味わうのも通です。黒七味をかけてキリッといただくのもオススメ。色々と試してみてね。
そしてこちらのトマト、単に切って載せているわけではありません。この出汁をたっぷり含ませているので、味わい深〜いトマトなの。手が込んでいるトマトを、ぜひ堪能して!
「夕星」と「レザンファン ギャテ」のコラボコース(7000円/7品)や、蕎麦の持つ魅力を味わうコース(5000円/7品)など、各コースも充実しています。
左から石川県・吉田酒造店の純米酒「手取川」、愛知県・荒川酒店の純米大吟醸「醸し人九半治」、福井県・黒龍酒造の純米吟醸「黒龍
純吟」。
ユニークなテーブル席が
デートの時間を盛り上げます
こだわりの蕎麦と、フレンチのエッセンスが加わった一品料理を楽しめる蕎麦店「夕星」。唯一無二の空間も含め、デートでは話題が尽きないはずよ。
■ 十割手打ち蕎麦「夕星(ゆうづづ)」
住所/東京都渋谷区恵比寿西 1-30-13 グリーンヒル代官山 1F
営業時間/火〜土曜ランチ12:00〜14:30(L.O.)、ディナー17:30〜21:30(L.O.)、日曜・祝日ランチ12:00〜14:30(L.O.)、ディナー17:30〜20:30(L.O.)
定休/月曜(祝日の場合は火曜代休)
URL/http://www.yuuzutsu-soba.com
予約・お問い合わせ/☎︎ 03-6455-1200
● 渡辺ゆり子
食、シャンパーニュ、花、インテリアと多岐のジャンルが活動のフィールド。2003年、国際アートフラワーコンクール優勝。2010年、シュバリエ・ド・シャンパーニュ叙勲。本誌LEONの「オヤジのトキメキダイニング」でも長期連載中。2018年7月7日に、自身のバー「Champagne Bar LILI-LA-YULI」が11周年を迎えた。