東京・渋谷区 ［ゴハンヤ イッシン ダイカンヤマ］

東京のなかでもお洒落な街と言えば、やっぱり代官山。だからかわかりませんが、お洒落な街にはお洒落な居酒屋があるものよね。代官山交番に隣接したビルの地下。広く見渡しやすい店内は、カウンター、その向こうにキッチン、ガラスの壁で仕切られたテーブル席という開放的な間取りです。

ぱっと見は正統な和風のインテリアなのですが、すっきりとスタイリッシュなうえ、遊び心のあるデコレーションや柔らかい間接照明など、お洒落さはいわゆる居酒屋の比ではありません。床暖房や、テーブルと椅子が低く設定されていたり居心地も良好。

そしてお店の中央には羽釜、それもオリジナルの三連羽釜が美しくお店の雰囲気に溶け込んでいるの。特注でブレンドしたお米は季節ごとに産地とそのブレンドの配合を変えていて、お米が炊きあがると、あのなんとも言えない温かくて優しい香りが店内を満たします。

ふっくらとつやつやのお米をいただく幸せを味わってください。ほかにも旬にこだわったメニューがたくさんあるので、迷ってしまいますよ。