「ヴィンセント」イベントパーティー

高嶺のニキータにとって男性から食事に誘われることなんて日常茶飯事。ゆえ、抜きん出るにはまず店選びで興味を引く必要があります。そこで、こんな誘い文句はいかが？

「世界中の王族や首脳が舌鼓を打った、ラトビア料理を食べてみない？」すると大抵はこう返ってくるはず。「ラトビア？　どんな料理？」。

説明しましょう。ラトビアとは北欧バルト3国の一つで、いただけるのはラトビア産の肉や野菜によるスローフードなんですね。

ではなぜ今ラトビア料理なのか。その理由は同国を代表するレストラン、ヴィンセントのオーナーシェフであるマーティンス・リーティンシュ氏が来日し腕を振るうからなのです。

11月12日から17日は「グランド ハイアット 東京」のフレンチ キッチン、14日から17日は「伊勢丹新宿店」のキッチンステージではシェフ監修の料理、と彼の料理が食べられるのは上記の6日間だけ！

誘い文句に「期間限定らしいよ」と付け加えればOKの返事は間違いないですかと。