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2018.10.11

【動画】グラビアでも活躍する美女、蒼 怜奈さんとカレーを食べました

ひとりの美女が実食する、ひと皿の美味カレー。第2回はレースクイーンやラウンドガールとして活躍中の蒼 怜奈さんに、欧風カレーの最高傑作と呼び声の高い「ドンピエール エクスプレスカレー 東京駅店」の特製ビーフカレーを紹介していただきました!

CREDIT :

取材・文/鳥海美奈子 写真/内田裕介(マエティコ) 動画/金田 亮

一美女、一皿。見目麗しい女性タレントと、珠玉のカレーが出会ったら、一体どんな化学反応が生まれるだろう!? 我ら男のハートと胃袋をつかんでやまない、愛すべきコラボレーションを週ごとにお届けします。美味しさ2倍のこの企画、ご期待ください!

【vol.2】蒼 怜奈さん × ドンピエール エクスプレスカレー 東京駅店

根っからのカレー好き、蒼さんが惚れ込んだ絶品カレーとは!?

「基本、辛いものは大好きなんです❤」と話すのは、ボクシングのリングガールやレースクイーンとして活躍する蒼 怜奈さん。大学は家政科を専攻していただけに、自宅でも時間があればキッチンに立つ蒼さんですが、「カレーが最も得意な料理」なのだそう。
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東京駅八重洲北口のキッチンストリートの一角に、お気に入りのカレー店「ドンピエール エクスプレスカレー 東京駅店」があります。
蒼さんのこだわりは、市販のカレールーに「鷹の爪を手のひらいっぱい入れて、激辛にすること」。仕上げには、辛みを引き立たせる砂糖と風味づけのバターを入れるらしく、カレーについて話し出すと止まらない蒼さんは、筋金入りのカレー好きとお見受けしました! 加えて「カレーを作ってあげた彼氏とは、長続きするんですよ」とのことで、カレーは彼女にとって超ラッキー食でもあるのです。
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家では絶対に作れない味、
だから無性に食べたくなっちゃう

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お気に入りのカレーをひと口食べて、思わずニンマリ❤︎
そんな蒼さんのイチ押しカレーは、東京駅八重洲北口の改札外にあるドンピエール エクスプレスカレーの「特製ビーフカレー」。理由は「家では絶対に作れない、深みのある味だから」。

「特製ビーフカレー」は“ドンピエール”の代名詞ともいえる一品で、もともとは洋食フレンチを供する銀座本店の裏メニューでした。それがお客さんの間で好評となり、カレー専門店がスピンオフしてできたという流れがあります。
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ドンピエール エクスプレスカレー 東京駅店の人気メニュー「特製ビーフカレー」(1650円/税込み)。
フレンチの裏メニューだっただけに、カレーのベースとなるのは香味野菜の風味や甘みが溶け込んだブイヨン。フレンチの技法が駆使されているから、“欧風カレーの最高傑作”と呼び声が高いのもナットク!です。
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蒼さんも、ひと口食べて思わず、「うーん、やっぱり美味しい❤」。
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具に使われているのは、なんと国産のA5ランク黒毛和牛。この牛肉とマッシュルームだけと、具は潔いほどシンプルです。「牛肉は、スプーンで切れるほど柔らかい。口に入れても、歯で噛む必要がないくらいですよ」
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ピリリと刺激的な風味の正体とは!?

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さらには、スパイスの配合も絶妙。「旨みやコクがあって、なめらかな舌触りのルー。そこにスパイスの風味も重なってきます。なんか後味に、ぴりっとした刺激もあるんです」

その正体は実は山椒で、複雑な風味を醸し出しています。
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テーブルに置いてある付け合せのレーズン、らっきょ、福神漬けなども、いずれも美味。
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蒼さんのお気に入りはレーズンで、「辛いカレーと少し甘い味わいがよく合います」と、どんどん食べ進み、とってもご満悦の様子。

「ごちそうさまでした❤︎」
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CURRY SHOP DATA

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■ ドンピエール エクスプレスカレー東京駅店

東京駅八重洲北口改札を出てすぐのキッチンストリートの一角で、フレンチ「ドンピエール銀座本店」の人気メニューであるカレーを提供。「特製ビーフカレー」のほか、魚介のだし、フュメドポワソンとココナッツを使った「ホワイトカレー」(1650円)も看板メニューのひとつ。野菜や豆のみを使ったベジタリアンメニューもあり。
 
住所/東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口1F キッチンストリート内

営業時間/11:00~23:00(平日 L.O. 22:30 土日祝日 L.O. 22:00)

無休

URL/http://dompierre.jp/express/

予約・お問い合わせ/☎03-5288-7551

PROFILE

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■ 蒼 怜奈

あおい・れいな 1987年4月12日、宮崎県生まれ。T162cm /B 86 /W 59 /H 86。O型。「KEIHIN REAL RACING」レースクイーンを務めるいっぽう、「フジボクシング」リングガール(フジテレビ系)、「林先生が驚く初耳学(TBS系)、「邪道だらけの夜の大運動会」(AbemaTV)に出演。「週刊プレイボーイ」(集英社)のグラビアなどでも活躍中。

InstagramTwitter

蒼 怜奈さんのカレー実食・ノーカット版はコチラ!

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