アメリカ大統領をもてなした“幻の和牛”とは？

ファッションやインテリアだけでなく、自らお米づくりをしているように食にもこだわりを持つジローラモ。今回ご紹介するのは、そんなジローラモを唸らせる、某元総理が某米国大統領をもてなした和牛も揃う、至高の焼肉体験です！

CREDIT :: 写真／鈴木泰之（Studio Log）

SNS全盛のいま、どんなネタを持っているかがモテるかどうかの分かれ道。ジローラモがSNSではつぶやかないモテる！を助けるネタをお届けします。

お店の空間づくりも最高の一軒です！

世の中はどんどんマニアックに進化しています。今ではマニアックであればあるほど人もお店も注目され、面白がられる時代。昔は敬遠されていたのに（笑）。そんな今、ご紹介したいのが「焼肉神石」です。

PAGE 2

ここで提供されるのは、広島県・神石高原町で育つ『神石牛』。年間わずか400頭ほどしか出荷されず、市場にほとんど出回らないため“幻の牛”と呼ばれているんですね。

霜降りと赤身の旨みのバランスが絶妙で、脂はサラリと溶けて。ひと口食べれば脂のキレと旨みが一気に押し寄せ、トロける食感に思わず彼女も笑顔に。神龍焼きとシャトーブリアンが特にオススメね。まじヤバイ！

さらに魅力的なのが空間づくり。神石高原町の古民家から移築された古材を活かし、和の温かみとモダンデザインを融合。西麻布にいながら、懐かしい安らぎを感じられるんですね。

しかもこの神石牛は、某元総理が某米国大統領をもてなした和牛という小ネタもあり。そして完全個室も完備。デートにも、仲間との語らいにも、もぉ最高の一軒なんです。

PAGE 3