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2022.09.21

ガッツリお肉が食べられる! 大人なアフタヌーンティーって!?

アフタヌーンティーと言えば、スウィーツ天国!……なイメージが強いですが、ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」で開催中の「ジャズ・ブースト」は別格です。美味しいお肉料理をガッツリ、お酒もしっかりと堪能できちゃうから、大人のデートにぴったりなのですよ!

CREDIT :

文/長谷川あや

多くの女性が心を躍らせるアフタヌーンティー。各店が創意工夫を凝らしてしのぎを削るなか、その進化が止まりません。いまでは本場イギリスなど欧米の飲食店が日本を参考にするほどハイレベルな領域に到達した感がありますが、そんななか、新たに魅惑的な大人のアフタヌーンティーが登場しました。
ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ザ・ステーキハウス」にて、2023年1月31日(火)まで提供中の新感覚なアフタヌーンティー「ジャズ・ブースト」。コチラ、写真をご覧いただくと一目瞭然ですが、しょっぱい系のセイボリーがしっかりとラインナップされている点が特徴です。
コレがなかなかすごかった。彼女と一緒にデートで楽しむのはもちろん、男性が自分へのご褒美に堪能するのにもぴったりなんです。なぜって、ステーキやミニハンバーガーなど肉料理主体のセイボリー6種はボリューム満点で、アフタヌーンティーと言うよりもはや食事レベル。どれもお酒との相性がバツグンですよ!

楽器や音符をかたどったスウィーツ6種もキュート♡で、店内を流れるジャズ・ミュージックと相まってワクワクする時間を紡ぎ出してくれるのですね。
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特筆すべきは、最初に運ばれてくるステーキ。コチラの「USストリップロイン バーボンソース」は、1人150gとボリュームたっぷり。本当にアフタヌーンティーの領域を超えちゃっています。炭火で香ばしく焼き上げたサーロインステーキの美味しいこと!
▲ お酒が進むこと間違いなし!の「バーベキューポークリブ」と「パストラミビーフバーガー」。
早くもクライマックスを迎えた感がありますが、「ジャズ・ブースト」はこの後の盛り上がり方もスゴかった。ジャズをイメージしてオリジナルで作ったというボックスに載って、残りのセイボリーたちが運ばれてきましたよ!

オリジナルスパイスでマリネしたあと、12時間じっくり煮込んで仕上げた「バーベキューポークリブ」、たっぷりのパストラミビーフを挟んだ「パストラミビーフバーガー」、「ズッキーニグラタン」などのセイボリーたちは、どれもこれも凝っていて、存在感も食べ応えも抜群です。
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そして、ボックスの引き出しを開けると、ジャズにちなんだプチガトーたちが。鍵盤模様のホワイトチョコを載せた「ピアノ鍵盤のベイクドチーズケーキ」やウッドベースをかたどったクッキーなど、いちいち可愛いのです!

レコードプレイヤーを模した「ビターチョコレートとウイスキーのガナッシュ」は、ポップな見た目とは裏腹にバーボンウイスキーが使われた大人のスウィーツ。また、バーボンウイスキーがたっぷり染み込んだ「ウイスキーフルーツケーキ」も良き、です。
▲ 「ワイルド・ターキー オリジナルカクテル」各1492円(税・サービス料込み)。フリーフロー(90分間)は5594円(税・サービス料込み)。
お酒も本気です。ワイルド・ターキーを使ったオリジナルカクテル(ノンアルコールに変更可)を4種類から選べたり、オプションでコエドビールをフリーフローで飲み比べができたり、本格的に楽しめます。複数のコエドビールを取り揃えている店はありますが、ドラフト(生)で、しかもフリーフローで提供している店はかなり希少です。
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食べ応えも飲み応えもばっちり! そして、お洒落な遊び心に溢れ、エンタテインメント性も抜群の「ジャズ・ブースト」、誰と一緒に楽しみましょうか!?

■ ザ・ステーキハウス「ジャズ・ブースト」

期間/提供中 ~2023年1月31日(火)
場所/ANAインターコンチネンタルホテル東京 3F 「ザ・ステーキハウス」
住所/東京都港区赤坂1-12-33
提供時間/11:30~13:30、14:00~16:00、16:30~18:30、19:00~21:00(各2時間・4部制、終了30分前LO) ※但し、火曜日のみ16:30以降の営業を除く。

料金/1名8452円(税・サービス料込み) ※ ワイルド・ターキー オリジナルカクテル・フリーフロー5594円(税・サービス料込み/90分間)、コエドビール ・フリーフロー6215円(税・サービス料込み/90分間)

予約・お問い合わせ/TEL03-3505-1185
※前日21:00までに要予約

詳細はコチラ!

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