発酵食品でダイエットを試してみることに

食べることは好きなので、健康にいいという食品は試してみたくなるタイプ。なので、ダイエットというよりは、カラダに良くてヘルシーなものが好きなんです。で、最近ハマっているのが甘酒です。甘酒というとお酒と勘違いする方もいますが、もちろんノンアルコール。これが古来から「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高いんです。

ハマっているのが「八海山」の『麹だけで作った甘酒』です。麹だけで作ったというのがポイントなんです！砂糖は一切使っていなくて、自然の甘さなんです。毎朝、これに豆乳を混ぜたり、炭酸水を混ぜたりして飲みます。「飲む点滴」は夏バテ防止だけでなく、美肌効果が抜群なんです。

最近甘酒にハマっていたこともあり、“発酵”がキーワードのアフタヌーンティーへ。こちらもたまたま「八海山」とパレスホテル東京のコラボです。三段重になったアフタヌーンティーは目にも鮮やかなのですが、酒粕味噌漬けのモッツァレラチーズや麹を使った茸マリネ、麹醤油とほうじ茶のクリームブリュレなど、健康や美容効果が期待される“発酵食品”にフォーカスしています。

パレスホテル東京オリジナルの日本酒「壱ノ壱ノ壱」を使用したカクテルも登場！左は「壱ノ壱ノ壱」と甘酒を合わせたカクテル「Tsumugi」1800円。グイグイいけちゃいます。右は「薄紅葉」1800円。1Fの「ロイヤル バー」と「ザ パレス ラウンジ」で9月1日からいただけます。

地下1Fのペストリーショップ「スイーツ＆デリ」でも酒粕ミソのパン ド カンパーニュや塩麹とリコッタチーズのサーモンデニッシュなど、“発酵”をテーマにしたパンが食べられます。こちらも9月1日〜。

そして、夏のダイエットの救世主！？として、こちらもお試し中。RIZAP「3D Shaper」の女性用が発売されたので、試しています。毎日、朝晩15分！“〜ながら使用”ができる短時間のダイエット機器なので、長く続けられそう。本当に付けているだけで腹筋しているようなお腹がピクピクしてきます。個人的にこういった機器は初のトライ。結果が待たれるところです！写真のようにコンパクトになるので、旅先にも持参できるのもうれしいですね。