2022.12.02

「ザ・リッツ・カールトン日光」で過ごすおいしくってモテるクリスマス

クリスマスのプラン設計はお済みですか？各ブランド、ホテルから徐々に登場してきたホリデーシーズンプランのなかから今日は、LEONの撮影でもよ～くお邪魔する「ザ・リッツ・カールトン日光」のロマンティックディナーをピックアップしますよ。

CREDIT :: 文／市村広平（LEON）

こんにちは、LEON編集部の市村です。

今日はみなさまにクリスマスプランのご提案をさせていただきたく。「え、早くない？」なんて思っていると、クリスマスを素敵に過ごせる可能性がどんどん低くなっていってしまいますよ。人気のプランほど完売も早いですからね。

今日ご紹介するのは「日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光」の鉄板焼クリスマスディナーコースです。

こちらのホテルはLEONの撮影でもたびたびお世話になっている素敵な場所で、世界初の温泉を備えたリッツ・カールトンとしても知られています。中禅寺湖を眼前とするロケーションばかりが特筆されがちですが、その実食も非常に評価が高いんですね。

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オススメさせていただく鉄板焼クリスマスディナーは、蝦夷鮑や黒毛和牛といった最高級食材の旨味をダイレクトに味わう料理のほか、鉄板の上でつくりあげるカツサンドやトリュフの炊き込みご飯など、ここでしか味わえない独創性と遊び心に富んだ内容となっています。腕を振るうのは鉄板焼シェフ、江田剛大氏。

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▲ 那須瑞穂農場黒毛和牛カツサンド雲丹
▲ 蝦夷鮑のリゾット鳳凰美田
▲ 日光「滋養米」炊き込みご飯黒トリュフ
▲ 那須瑞穂農場黒毛和牛フィレ 60g
▲ 日光「滋養米」炊き込みご飯黒トリュフ
▲ 日光「滋養米」炊き込みご飯黒トリュフ

▲ 那須瑞穂農場黒毛和牛カツサンド雲丹
▲ 蝦夷鮑のリゾット鳳凰美田
▲ 日光「滋養米」炊き込みご飯黒トリュフ
▲ 那須瑞穂農場黒毛和牛フィレ 60g
▲ 日光「滋養米」炊き込みご飯黒トリュフ
▲ 日光「滋養米」炊き込みご飯黒トリュフ

「日光まで行って食事だけ？」なぁんてことにならぬよう、モテるオヤジさんとしては当然宿泊付きでご予約を。

だって絶品の鉄板焼きを味わい、世界でも数少ないリッツ・カールトンの温泉に浸かって、中禅寺湖の夜風にあたる。そんな「ザ・リッツ・カールトン日光」で過ごすクリスマスは、きっとふたりの距離をグッと近づけてくれるはずですからね。

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▲ 中禅寺湖ビュースイート
▲ リッツ・カールトンブランド初の温泉付き

▲ 中禅寺湖ビュースイート
▲ リッツ・カールトンブランド初の温泉付き

すでに予約が開始されていて埋まってきておりますゆえ、まだクリスマスのデートプランが決まっていないというオヤジさんはお早めのご決断を。

■ ザ・リッツ・カールトン日光

プラン名／クリスマスディナーコース
期間／12月23日（金）～25日（日）の３日間
時間／17:00〜・19:15〜の二部制
料金／1名4万円（税・サ込）
レストラン予約／0288-25-6666
※席数限定のため、ご予約はお電話のみ
HP／https://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/nikko

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