2017.08.26

旅マスター ジローラモに聞く! 心に残るVIP体験

世界中を旅し、さまざまな経験をしているジローラモ。旅先での貴重な体験や、各国のホテルで受けるおもてなしのレベルもさまざまです。旅慣れたジローラモに聞く本当に心に残るVIPな体験とは?

写真/RYO TOYODA、Naoko Maeda
文/編集部
2017年9月号より
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LEON ジローさんにとって“VIP”とは何ですか? 

ジローラモ う~ん、そうだね、VIPって、人が入れないところに入れたり、人ができないことができたり。自分だけのために何かをやってもらえるサービスじゃないかな? 

LEON 年がら年中旅をしていますが、そんななかで心に残るVIPな体験、聞きたいです! 

ジローラモ 前に雑誌を読んでいて、モルディブでジンベイザメと泳げると書いてあったから、すぐに予約をしたんです。ジンベイザメを見るためにモルディブの一番南の島に行って自分でクルーザーを借りて沖に出たんです。ラッキーなことにジンベイザメに会えて、だ~れもいない海で30分一緒に泳いだヨ! あれはスゴイ体験だったね! あの時ワタシが感じた気持ちは誰も感じることはできないんだもの。とってもスペシャルでしょ! 次の日も同じ場所に行ったんだけど、ダイバーがたくさんいて、前日のスペシャルな気持ちにはなれなかったなぁ。 

【Girolamo Serect 01】
透き通る青い海を独り占め!という贅沢 モルディブ

何度もモルディブに行っているジローラモですが、ジンベイザメと泳いだその感動を興奮気味に話してくれました。残念ながらジンベイザメとの2ショット写真はありませんが、「誰もいない海を独り占めってスゴイよ!」。
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LEON ホテルのサービスでVIP感を感じる時って? 

ジローラモ やっぱりフランスのホテルはスゴイね。パリのホテル・プラザ・アテネ・パリとル・ムーリスはお気に入りダヨ。部屋からエッフェル塔が見えるのもロマンティックなんだけど、素晴らしいのはサービス。フランスは本当にお客さんを見ているからね。ゲストがそのホテルを誰の紹介で宿泊しているかが重要だから、上客の扱いにも慣れている。もちろん、こちらもきちんとした服装で自分に自信がないと馬鹿にされるし、いいサービスは受けられないからね。 

【Girolamo Serect 02】
スイートルームが素晴らしかったヨ! ホテル・プラザ・アテネ・パリ

パリ8区の絶好のロケーションにある最高級ホテル。信頼できる友人から紹介を受け、ジローラモはスイートに宿泊。
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【Girolamo Serect 03】
チーズやシャンパーニュのセレクトも抜群だったネ ル・ムーリス

テラスでエッフェル塔を眺めながらシャンパーニュやチーズを食べた際のセレクトが最高だったとか。
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LEON 逆に、スタッフへの対応で気をつけていることは? 

ジローラモ チップを渡すタイミング。トランクを運んでもらった時とか機械的に渡すんじゃなくて、チップって気持ちであげるものだから、最終日に御世話になったスタッフに多めに渡すようにしてるヨ。そうすると次回から覚えていてくれてもっといいサービスが受けられるからね。 

LEON アジアのホテルのサービスはどうですか? 

ジローラモ 香港はコンシェルジュサービスが素晴らしいよ。コンシェルジュネットワークが発達している。ジ・アッパーハウスに宿泊した時、レストランの予約が取れなくて、ほかのホテルのコンシェルジュに連絡して別ルートから予約をしてくれたの。コンシェルジュ同士のネットワークが充実しているんだよね。残念なことに日本はそれが弱いよね。 

【Girolamo Serect 04】
香港に来たら必ず泊まる居心地の良さ! ジ・アッパーハウス

香港のモダンなラグジュアリーホテル。タクシーのつかまりにく香港ではタクシー予約もコンシェルジュの腕の見せドコロ。
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LEON レストラン予約のほかにはどんなサービスを利用していますか?

ジローラモ 結局、コンシェルジュサービスは“おもてなし”だから、全体的にアジアは質が高いよ。ホーチミンのザ・レヴェリー・サイゴンに宿泊した時、チェックアウトして別の場所に行ったの。ホーチミンに戻ってくる時、日本への飛行機の乗り継ぎ時間が短くて心配だったから相談していたら、もう宿泊していないのにコンシェルジュのスタッフが空港で待っていてくれて、乗り継ぎがスムーズに行くように手伝ってくれたんダヨ! お忍びで行った時に前回の女の子と違ってもスマートに対応してくれるとこもパーフェクトだね笑!

【Girolamo Serect 05】
空港まで迎えに来てくれるサービス精神! ザ・レヴェリー・サイゴン

豪華絢爛なホテルはサービスもゴージャス。チェックアウト後のコンシェルジュのサービスに感激のジローラモ。
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