日本の茶室文化からヒントを得た『TOFU CHOCOLAT』は、懐紙と利休箸でいただく豆腐のガトーショコラです。カカオ100%のクーベルチョコレートや奥久慈卵などの上質素材を使用した濃厚な味わいと、後味に広がる大豆の風味が特徴です。グルテンフリーでカロリーも通常の半分以下なので、女性にも嬉しい一品です。
イートインはもちろん、ギフト用オリジナルボックスもあるので、淑女への贈り物に喜ばれること間違いなしです。
■『TOFU CHOCOLAT』
販売時期/11月11日(金)〜(期間限定)
販売店舗/南青山のカフェ キツネのみ
価格/『TOFU CHOCOLAT』 389円
『TOFU CHOCOLAT BOX』 1482円