2018.12.18
京都で4時間待ちの餃子専門店が、ついに東京進出!
京都・祇園で行列の絶えない餃子専門店「ぎょうざ歩兵」が満を持して、東京・銀座に進出。12月10日のオープン直後から行列ができるお店の、人気の秘密を探りました!
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取材・文/鳥海美奈子
その餃子メニューは2種。ショウガの香りが口いっぱいに広がる「生姜ぎょうざ」(480円)は、ニンニクやニラを一切使っていないため女性もニオイを気にすることなく食べられます。もうひとつは王道を追求した「ぎょうざ」(480円)。ニンニクやニラ、白菜、キャベツ、豚肉が入り、シンプルながら食べ飽きることがありません。
シャンパーニュ「ヴーヴ・クリコ」まで!
営業は、平日なら深夜3時まで。デートで、食事のあとに彼女と一緒にさっくり寄るのもオススメです。ビール、ハイボールや日本酒、さらにはシャンパーニュのヴーヴ・クリコまで、アルコールは種類豊富に揃っていますよ!
■ 餃子歩兵 銀座店
住所/東京都中央区銀座8-7-9 1F
営業時間/平日17:00〜翌3:00、土曜11:00〜15:00、17:00〜21:00
休日/日曜・祝日
お問い合わせ/☎ 03-6274-6960
※表示価格はすべて税込です