2021.08.17
オトナの刺激メシ【2】
「麻辣責め」で新たな快楽を刺激♡
閉塞した世の中だからこそ、モテる夏デートにはマンネリを打破する工夫が必要です。そこでオススメしたいのがふたりの関係をよりホットにする“刺激的”な食体験。味はもちろん、触覚や嗅覚など五感めがけてギュンギュン刺さってくるとびっきりの夏グルメたちをご紹介！
- CREDIT :
取材・八木竜馬 スタイリング／久 修一郎 ヘアメイク／勝間亮平 取材・文／小寺慶子 イラスト／つがおか一考
とかくマンネリに陥りがちな夏デートにぜひともトライしていただきたいのが、味はもちろん、触覚や嗅覚など五感めがけていつもより"刺激的"な体験をあたえてくれる夏グルメ。非日常感漂うショッキングな味わいや体験を彼女と一緒にすれば、おのずとふたりの関係もよりホットになるに違いありませんよ。今回は……。
■オトナの刺激メシ【2】「麻辣責め」
心までビリビリと痺れるような刺激をお求めなら、四川料理の代名詞でもある"麻辣"を体験してみては？ 体中の全細胞が開くような感覚と吹き出る汗がいつしかカ･イ･カ･ン♡に。ふたりで刺激的な辛旨ワールドに浸っちゃいましょ。
◆ 「中国料理 GINZA 沁馥園」（銀座）
【大辛 麻婆豆腐】 四川伝統の麻婆豆腐がヤミツキに♡
▲ 『正宗麻婆豆腐』2200円
ファーストアタックからキレ味抜群、というのは口説きテクではなく「中国料理GINZA 沁馥園」の『正宗麻婆豆腐』のハナシ。自家ブレンドの豆板醤に、花椒の“麻”と鮮烈な辛味が特徴の青山椒の“麻”を合わせて本場･四川の味を再現。柔らかく煮込んだ牛ほほ肉を加えて、旨味を引き出しているのも後引きポイント。ほかにも数種の山椒をブレンドしたよだれ鶏など刺激メシが充実！
銀座●中国料理 GINZA 沁馥園
住所／東京都中央区銀座6-5-17 銀座みゆき館6F
営業／11:30～14:30（L.O.）、17:30～22:00（L.O.）
日・祝～21:00（L.O.）
定休日／無休
TEL／03-6264-5462
舌が痺れすぎたらどうすりゃいいの？おせっかいな応急処置
麻辣や山椒のビリビリとした辛味や痺れを治すのに効果的なメニューは、温かいお茶や、乳製品を使った甘いスウィーツ。中華レストランでは彼女が痺れに悶えていたら、スマートに温かい中国茶や杏仁豆腐をオーダーしておくべし。その気配りでさらにホットな関係になれるかも!?
◆ 「火鍋 三田」（三田）
【中辛 火鍋】 辛旨火鍋を彼女と囲めば親密度もアップ！
▲前菜5種付き『正宗四川二色火鍋コース』 1人前8250円〜（写真は2人前）
四川では夏にカンフル剤として食べられることが多い火鍋。ローカル感ムンムンの空間はムードに欠けるが、シックな雰囲気の「火鍋 三田」なら安心して火鍋デートを楽しめます。前菜5種付き『正宗四川二色火鍋コース』は、白湯に四川唐辛子を使った麻辣スープも美味で具材も盛りだくさん。ひと味違う火鍋体験でふたりの仲もホットに！
三田●火鍋 三田
住所／東京都港区三田5-4-6
営業時間／17:30～23:00（L.O.）
定休日／無休
TEL／03-6453-9219
◆ 「ザ・キャピトルホテル 東急星ヶ岡」（永田町）
【小辛 金昇坦々麺】 こだわりと贅を極めたラグジュアリー坦々麺
▲ 『金昇坦々麺』6325円。平日のみ提供
1年の構想期間を経てデビューを飾った、坦々麺界の頂点に君臨する存在。黒毛和牛のリブロース100g、金胡麻、朝天唐辛子で作った自家製辣油など、高級食材と手間を惜しみなく注ぎこみ、器やレンゲはリチャード ジノリの特注品と、リュクスな刺激のテンコ盛り。豆乳、山椒オイル、香菜とこだわりのコンディメントによる味変も楽しい。
味変はこちら！
豆乳、山椒オイル、香菜で味変が楽しめます。
永田町●ザ・キャピトルホテル 東急星ヶ岡
住所／東京都千代田区永田町2-10-3
ザ・キャピトルホテル 東急2F
営業／11:30～14:00（L.O.）、17:00～19:00（L.O.）
定休日／無休
TEL／03-3503-0871
2021年9月号より
※掲載商品はすべて税込み価格です
※掲載商品はすべて税込み価格です
※本記事は緊急事態宣言下の外食・飲酒を奨励するものではありません。外出については国・自治体の情報をご確認ください。また掲載レストランについては新型コロナウイルスの影響により営業日や営業時間が変更となり、掲載されている情報と実際の営業状況が異なる場合がございます。ご来店の際には事前にお店にお問い合わせいただくなどご確認をお願いいたします。
登録無料！ 買えるLEONの最新ニュースとイベント情報がメールで届く！ 公式メルマガ
