格別な「ふぐ料理」をデートで楽しむなら、知る人ぞ知る隠れ家へ

数多の紳士に、食事デートで日常会話のように日々口説かれている魅力的な美女たち。そんな彼女たちに、今宵こっそり教えていただいたのは過去のさまざまな「口説かれストーリー」とその舞台であったレストランの情景や、食の記憶。

たったひと晩のレストランデートがふたりの関係を一気に加速させた、そんなドラマが起こった舞台と記憶を再現写真とともに克明にレポートいたします。

看板が無かったり、住宅街の中にあるなど、目的地に行くまで不安にさせるワザは時に吊り橋効果も生む!?

透明肌が眩しい陽子さん。待ち合わせ先を指定されたのは、築地の裏通りにある看板もない古民家だったそう。

「到着するや否や『ココ、俺の実家なんだよね。インターホンを押してみて』とイタズラな笑みを浮かべる彼。冗談じゃないわよ、と恐る恐る中へ入ると、古民家空間に優美な一枚板のカウンターに圧倒。そして、ふぐ専門料理店というギャップにも惹かれました。

お料理もオリーブオイルを垂らして仕上げる“とらふぐの巻物”や、目の前のロースターで香ばしく焼きあげる“焼きふぐ”など、聞き慣れないメニューが次々と登場し、サプライズの連続。

聞けば、大将の宮脇さんは、ふぐの名店で長年修業されたスペシャリスト。工夫に満ちたふぐ料理へのこだわりを教えてくださり、特別な時間を過ごせました」

昭和2年に建てられた古民家は風情ある雰囲気が魅力。見事な一枚板のカウンターを暗くして行われるひれ酒パフォーマンスは圧巻ですよ。

TEL／03-6264-1879
住所／東京都中央区築地6-7-7
営業／17:00 ～ 23:00（22:30 L.O.）　
日・祝休
コース1万6500円～