2017.06.22
Vol.02 笹岡隆甫さん(華道「未生流笹岡」家元)
大正時代から続くいけばなの流派「未生流笹岡」の三代目家元の京都のグルメなセットリストをご紹介
- CREDIT :
文/秋山 都 写真/高嶋 克郎
本連載は、デキるオトコのみなさまにリアルな行きつけ(グルメなセットリスト=セトリ)を公開してもらい、なぜそのお店を選ぶのか、どんな風に活用しているのか、つまびらかにしちゃうというもの。「今夜どこへ行こう?」と悩んだら、LEON.jpの本連載をポチッと開けばすべて解決!
京都の和食で胃腸を癒やす花の御曹司
全国にいる師範代を指導するため出張が多く、またG7伊勢志摩サミットの装花を担当したり、大学で教鞭をとったり、TVやラジオに出演したり……。とにかく多忙な笹岡さんの「グルメなセトリ」にご注目!
記念日や家族サービスに使うなら
セトリNo.1 京都「弧玖」
■弧玖 (コキュウ)
弧玖 (コキュウ)
住所/京都府京都市上京区青龍町204
営業時間/11:30~14:30(L.O.13:00) 17:30~21:30(L.O.19:30)
定休日/月曜
予約・お問い合せ/☎075-746-4375
※完全予約制
●ランチ5750円~、ディナー2万円前後(税・サ込)
重要な相手を「ここぞ」という場面で接待するなら
セトリNo.2 京都「祗園楽味」
その日一番よい旬の食材を好みの調理法で出してくれるので、刺身でもいただける伊勢海老をフライにしてほしいなどリクエストしたりして。ちょっとした贅沢をお客様と一緒に体験できます」
■祗園楽味(ギオンラクミ)
祗園楽味(ギオンラクミ)
住所/京都府京都市東山区祇園南側570-206
営業時間//1部 17:30〜20:20、2部 20:30〜23:30(L.O.23:00)
定休日/日曜・月曜不定休
予約・お問い合せ/☎075-531-3733
ちょっと気になる女性から「お食事つれてってください」と言われたら
セトリNo.3 京都「aca1°」
「京阪では初めてミシュラン一つ星をとったスペイン料理店で、話題性も十分。私はここのパエリアが大好物です。普通のパエリアというとエビやチキンや貝など具だくさんですが、こちらは『毛ガニのパエリア』『のどぐろのパエリア』などごくシンプルで旨味が濃いのが特徴。カヴァを片手に、幸せになれます」
■aca1°(アカ)
aca1°(アカ)
住所/京都府京都市中京区桝屋町55 白鳥ビル 2F
営業時間/12:00〜13:00(最終入店)、18:00〜21:00(最終入店)
定休日/日曜
予約・お問い合せ/☎075-223-3002
仲間のプロジェクト成功をみんなでわいわい祝うなら
セトリNo.4 京都「おにかい」
「京都近郊の五十棲農園直営の居酒屋さん。京野菜はもちろんですが、トマトやきゅうりなどごくありふれた野菜も甘くておいしい。新鮮な野菜をたくさん食べられるのが魅力です。野菜が苦手だった後輩も、ここの野菜なら食べられると野菜嫌いを克服し、いつの間にか常連に(笑)。飲んで食べて5,000円行かない価格帯も懐にやさしく、みんなでわいわい行くならここです」
■おにかい
おにかい
住所/京都府京都市中京区河原町通り四条上る米屋町388 二階
営業時間/17:30~24:00ごろ
定休日/木曜不定休
予約・お問い合せ/☎075‐223‐5052
全席禁煙
ひとりでしっぽり行きたいときもある
セトリNo.5 「京都和久傳」
■京都和久傳
京都和久傳
住所/京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹11階
営業時間/11:00~15:30(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O.20:30)
定休日/不定休
予約・お問い合せ/☎075-365-1000