と言いますのも、酒蔵数が新潟県に次いで全国2位という長野県産の旨い地酒やコシと香りのある二八蕎麦、滋味豊かな信州食材を使った料理は、洋食慣れしている若き女子のハートを射止めるのに威力十分かと。
一方でキリッと辛口な「北光正宗」の優撰をはじめ、諸兄の舌を満足させる銘柄も取り揃えていますし、「今月の利き酒三点セット」をふたりで飲み比べてみるのも粋でしょう。
アルプスの水に磨かれた信州の地酒と、野沢菜や野菜の天ぷらといった一品料理が、これまた相性抜群なんですよね。
また、「安曇野 シャルドネ シュール・リー」など世界的にも評価が高くなってきた信州ワインもオススメです。締めにはぜひ、長野県産コシヒカリと旬の食材を使った炊き込みご飯をご賞味くださいませ。
信州出身の新進気鋭の芸術家、中村眞美子氏の銅版画などのアート作品やシャンソンのBGMも大人の雰囲気を醸し出していますから、しっとりとふたりの世界に浸れちゃいますよ。
そのデート、もはや成功したも同然ですな!
銀座 真田 SIX
住所/東京都中央区銀座 6-10-1 GINZA SIX 6F
営業時間/ランチ11:00-17:00、ディナー17:00-23:30
予約・問い合わせ/☎03-3573-8871
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