【ブランチデートにオススメ】 海と大地の恵み両方を堪能できる、贅沢な新プランが開始！

昨年7月、東京・芝浦エリアに誕生したラグジュアリーホテル「フェアモント東京」。フランス系ホテルグループ「アコー」のラグジュアリーホテル・ブランドとして日本初進出となったコチラ、エントラスからスイートルームまで、館内すべての空間が広々としており、エレガントでコンテンポラリーなしつらえがゲストの感性に心地良く刺激します。特に、東京湾や東京タワーを一望できるロケーションは格別で、その開放感は都内にある数々のラグジュアリーホテルのなかで大きなアドバンテージと言えましょう。

都心からほんの少し離れた立地が「都会のオアシス」たらしめているわけですが、週末デートにぶらりと訪れるのに絶好のプランが始まりました。

同ホテル43階に位置する「DRIFTWOOD BAR & GRILL」（ドリフトウッド バー＆グリル）にて始まった新プラン『フェアモント サンデーブランチ』。その名の通り、提供は毎週日曜日の11:30〜15:30限定ながら、内容がとっても充実しているのですよ！

シーフードと肉料理を組み合わせた、アメリカ発祥のダイナミックなメニュー「SURF&TURF（サーフ＆ターフ）」から着想を得ており、お連れの方にはぜひお腹を空かせておくように伝えてください。コース冒頭に登場する“海の幸”、シーフードプラッターからして、その種類とボリュームに驚くはずですから！

燻製サーモン、ポーチドシュリンプ、蒸しハマグリなどの貝類をはじめ、サクサクとした食感の“ずわい蟹ケーキ”や、雲丹を合わせていただくパンケーキ“クランペット”などが2段のスタンドにトコロ狭しと乗っているシーフードプラッターだけでも贅沢感がハンパありません。なんと、トロリーサービスもあり、お代わりまでできちゃうのです！

さらに、その後のメインディッシュも食べ応えたっぷり。炭火でじっくりと焼き上げたオーストラリア産アンガスビーフサーロインや、いくらと上質な国産牛の共演を楽しめる「SURF&TURF エッグベネディクト」をはじめ、10種類からお好みをセレクト可能です。そして、海と大地の多種多様な恵みを楽しむためのアルコール類も豊富に用意。シャンパーニュは「ローラン ペリエ」を提供、オプションのフリーフロープランにはワインや各種カクテルに加えて、“DIYジンラボ”というコチラならではの特別なお酒体験も含まれています。

国内外から取り寄せた10種類ほどのジンと、フルーツやフレッシュハーブを自由に組み合わせて作る一杯。バーテンダーさんがアナタのお好みに沿って創作してくれますから、いろいろと飲み比べしたくなっちゃうかも!?

食後のスイーツはビュッフェ形式。コニャックがまぶされた“桃パンナコッタ”“自家製いちご桜ショートケーキ”をはじめ、目と舌で楽しめる品々が揃います。彼女も、甘党なアナタも満足必至！

質も量も、もはやディナー並みと言える『フェアモント サンデーブランチ』が1万500円でいただけるというのですから、日曜日のまったりデートにイチ押しさせていただく次第。東京湾を望める開放的な眺望も最高ですし、ぜひ特別な非日常時間をお連れの方と一緒にお過ごしくださいませ！

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