百戦錬磨のオヤジさんも、女性と過ごすお店選びは常に新しい刺激を求めるべきかと。さらに、女性を喜ばせるには一歩先の選択が必要なのです。そう、本当に“わかってる”オヤジは、あえて看板メニューには目もくれず、彼女の心に刺さる“じゃないほう”を選ぶもの。そこで、今回ご紹介したいのは、「ウエスト 青山ガーデン」が誇るもう一つの逸品、ミルフィーユです！
「ウエスト 青山ガーデン」のミルフィーユ
▲ 語るべきポイントはサラリとね 銀座ウエストのもうひとつの看板といえば「リーフパイ」。東北地方山間部の原乳を使用したフレッシュバターの香りと小麦粉生地を256層に折りたたむことで生まれる軽やかな食感が愛されるおもたせの大定番です。実はミルフィーユに使用されているのはこのパイ生地と同じもの。語る情報もこれくらい軽やかな具合がちょうどいい塩梅なのですよ。660円／ウエスト 青山ガーデン
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博識な人か無知な人。どちらが魅力的かといえばやはり前者です。とはいえ、これみよがしであってはいけない。聞いてもない雑学を一方的に披露されるのがいかに苦痛か……オヤジさん方もされた経験あるのでは？
というワケで今回、ご紹介するのは甘党さんならばご存知であろう、看板メニューを有する老舗店でこそ通用するワザ。例えば1947年にレストランとして創業した「銀座ウエスト」。ココンチのカフェでいただける看板メニューといえばホットケーキですが、あえてここでミルフィーユをセレクトするのです。
あとは悠然と美味しくいただくだけ。このサクサクのパイ生地にコクのあるカスタードクリーム、そして季節のフルーツという一見シンプルなひと品。お店の腕がモロに出るこんなメニューがひとりでに「わかってるオトコ」としてあなたの魅力を語ってくれるのですよ。
というワケで今回、ご紹介するのは甘党さんならばご存知であろう、看板メニューを有する老舗店でこそ通用するワザ。例えば1947年にレストランとして創業した「銀座ウエスト」。ココンチのカフェでいただける看板メニューといえばホットケーキですが、あえてここでミルフィーユをセレクトするのです。
あとは悠然と美味しくいただくだけ。このサクサクのパイ生地にコクのあるカスタードクリーム、そして季節のフルーツという一見シンプルなひと品。お店の腕がモロに出るこんなメニューがひとりでに「わかってるオトコ」としてあなたの魅力を語ってくれるのですよ。
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「ウエスト 青山ガーデン」
TEL／03-3403-1818
住所／東京都港区南青山1-22-10 ウエスト青山ガーデン
営業／ 11:00 〜20:00 無休
HP／https://www.ginza-west.com/
2025年8月号より
※価格はすべて税込み価格です
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