2017.12.17
吠えるほどの美味しさ⁉︎ 稀少な「ドッグ・ワイン」をリッツ大阪で味わえた夜
フェラガモファミリーのマッシモ・フェラガモ氏が手がける希少ワインがこの度お披露目されました。しかも購入できるのは関西を代表するあのラグジュアリーホテルのみ!とあって、ワインマニアのみならず、多くの注目を集めています。
- CREDIT :
文/八木千晶(LEON)
あらゆる銘柄のなかでも貴兄がクリスマス前にもチェックしておくべきは、今回生産された希少な「ゾディアック リミテッド エディション:ドッグ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ バイ マッシモ・フェラガモ」です。
こちら、なんと日本ではザ・リッツ・カールトン大阪でのみ!愉しめる銘柄になっているんですね。先日は一足お先にテイスティングを体験してきました。
マッシモ氏からの歓迎の言葉と乾杯から始まり、ワインに合わせたさまざまな部位のお肉料理を軸に、「ゾディアック〜」の味の深さや可能性を関西&関東のメディアチームでお勉強...否、マリアージュにとことん酔いしれました。
ちなみにドッグと名付けられているのは、吠えるほどの旨さも含まれてそうですが、来年の干支の犬から付けられたそう。なんだか飲んでいるだけで縁起が良くなるような気にも、、!
コレクターアイテムとして熟成を楽しむもよし、クリスマスなどのディナータイムに開けるもよし。どちらにしても、特別な縁起ワインになること請け合いですよ。
訪れたらツリー前でパシャリ!をお忘れなく♪
販売場所/ザ・リッツ・カールトン大阪内(各レストラン、ザ・バー、ザ・ロビーラウンジ、ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ)
お問い合わせ/ザ・リッツ・カールトン大阪 ☎︎06-6343-7000