連載「美女カレー」が終了しても、忘れられない４皿はコチラ！

こんにちは。連載「美女カレー」を担当しておりました吉田です。先月をもちまして、見目麗しき女性＆珠玉のカレーのご紹介は終了しましたが、約半年間で、実にさまざまなカレー店に足を運ばせていただき、大変勉強になりました。そこで今回は連載を振り返り、私的に“忘れられないカレー”をいくつか選んでみようと思います。

カレーの街として有名な神保町。その隣の駅近くに長年住んでいながら、日本の欧風カレーの礎を築いたと言っても過言ではない「ボンディ」のカレーを連載で初めて知りました。「ビーフカレー」を口にした時、なんでもっと早く来店できなかったんだろうと後悔しきり!　

スパイシーな中にもフルーティな甘さも感じられる深い風味のカレーで、その衝撃的な美味しさがまさに脳天を直撃! 付け合わせのポテトも塩加減が絶妙です。ボリューム満点ながらもスプーンが進み、あっと言う間に完食してしました。

JR代々木駅から徒歩約3分。ビルの半地下にある「野菜を食べるカレーcamp 代々木本店」は、メニューも店内装飾もその店名どおり。アウトドアが趣味の店主が集めたというキャンプ用品が、店内のそこここに飾られ、名物カレー「一日分の野菜カレー」には約350gもの野菜がぎっしりと入っています。

グツグツと音を立てながらスキレット鍋で供されるカレーは、いろいろな野菜の甘みが滲み出ており、熱っ! 旨っ！ 見た目のゴロゴロ感よりもアッサリと食べられて、ヘルシー。食いしん坊さんは、お肉類やチーズなどをトッピングしてみてください!

約半年間における全取材店のなかで、一番カラダに良さそうなカレーを提供していたのは、「薬膳カレーじねんじょ 谷中店」でしょう。化学調味料や添加物は一切不使用の鶏肉カレーや野菜カレーなどを展開していましたが、思い切って「薬膳 特製カレー」を注文してみました。ごはんは、50円をプラスして五穀米に。

ご覧の通り、朝鮮人参、ユリ根、クコの実、なつめなどの和漢生薬がたっぷりと入った一品は、かなりスパイシーのなかに生薬系の苦味もあり、食べている最中から汗がジワリ。すぐにカラダが温かくなり、カラダに良いことがダイレクトに実感できます。実はコチラ、お酒やデザートも素材にこだわったメニューを取り揃えており、またぜひ行きたい!

最後にご紹介するのは、編集部から徒歩約10分の、東銀座駅にほど近い老舗カレー店「ナイルレストラン」。弊社からも関連本が出版され、各メディアに多く露出している超有名インド料理店にもかかわらず、連載に携わるまでは知りませんでした、ハイ。

店内に入ると、インド系の店主らしき方に「定番でいい？」と不意をつかれ、思わず首を縦に振った私。で、出てきたコチラはなんとも骨つきチキンが美味しそうで量もハンパない! お店の方が肉をほぐしてくれた後、そのまま食べていたら、またもやお店の方に「よく混ぜて」と指摘されました。食べ方にも流儀があるんですね。

なんと1949年の創業以来、70年もの間、守り続けているメニューらしく、その伝統のカレーをひと口ひと口味わいながらいただきました。カラダの芯から温かくなったと同時に、元気が沸々と湧いてきましたよ! すごいぜ、カレーパワー！