【vol.25】 山元あずささん × 麻布十番 薬膳カレー
食べ歩き大好きな山元さんの舌も納得の美味しさ!
「美味しい店って、味の好みが合う友達に教えてもらうのが一番信用できますね。私も、こちらのカレー、誰かに教えてあげたいです」
美容と健康に日々、気を遣っている山元さんの“グルメ友達”も、きっと美女に違いありません! こちらが美女で溢れるカレー店になる日も、近いかもしれませんね。
CURRY SHOP DATA
■ 麻布十番 薬膳カレー by DINING BAR Hidden Lounge
9年前にダイニングバーとしてオープン。その後、店主・新海氏が、独学でカレーを研究して完成させた「薬膳カレー」を提供するようになり、それが評判に。現在は、「スリランカ風薬膳スープカレー」「薬膳スープで作ったチキンカレー」「鶏と生姜の煮込み薬膳カレー」「豚挽肉と唐辛子の薬膳カレー」の4種類を提供している。
野菜をじっくり煮込み、厳選したスパイスをたっぷりと配合したカレーは旨みが凝縮し、香り高い仕上がり。小麦粉を使わず油控えめであることから、胃もたれしづらく、年配の方や、深夜族にも人気。2018年には、虎ノ門に姉妹店「スパイスカレー新海」もオープン。
住所/東京都港区東麻布3-8-9
営業時間/ランチ11:30~14:30(14:00L.O.)
バータイム19:00~翌1:00(翌0:30L.O.)
※金・土曜は〜翌4:00(翌3:30L.O.)
定休/月曜
URL/http://azabucurry.com
お問い合わせ/☎ 03-5545-5838
PROFILE
■ 山元あずさ
やまもと・あずさ 1988年生まれ。USJ、キヤノン他、数々の大手企業のCMでモデルを務める。おしとやかなヤマトナデシコ風に見えて、実は、美味しいものを食べに行くこと、旅をすることが大好きというアクティブ派。子供の頃から家族でキャンプや釣りに行くことが好きで、大人になってからもバックパック旅を厭わないそう。昨年末も1ヶ月に渡り、8カ国のバックパック旅をしたという意外な猛者ぶりも。DIYも得意で、自宅も自分でリノベ中。日々の暮らしを満喫するハッピーオーラたっぷり。
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