Feature

見た目命!なモテるひと皿〜vol.1〜

見た目命!なモテるひと皿〜vol.1〜

Feature

見た目命!なモテるひと皿〜vol.1〜 (1/3)

今や世界に冠たる美食都市、東京。あの子もこの子も、弛まぬ努力で日々"美味しいひと皿"を探求中。
そしてもうひとつ。今の時代、"SNS映え"する見た目命なひと皿こそが大事なことだったりもするワケで……。
であれば、モテるオヤジはそれを上手く使って、見た目が命のひと皿で彼女の気を引いてみるのも手。
本特集を写メしてお誘いすれば、思わずYES! が頂戴できるかも♥

春爛漫!桜スウィーツなモテるひと皿

桜並木の手つなぎデートもいいけどちょっと肌寒いから皿の上にも花も愛でましょう。
桜テーマなデザート爛漫な昨今、ホントに写メ映えするのは、この3店!

Mote-sara 01

ジャニス・ウォン [東京・新宿]

世界での評価も高いシンガポールの女性パティシエ、ジャニスウォン。
「どなた?」な顔をしたら、「そんなことも知らないなんて」とつねられちゃいますよ。
彼女が日本の桜にインスパイアされ表現したのが、期間限定品「スプリングフラワー」。

1

花びらのように軽やかに舞うタイベリーと桜のゼリー、マーブル模様のヨーグルトとイチゴのアイスケーキは、桜の香りやイチゴの甘酸っぱさが春の訪れを感じさせます。
揚げた桜の塩漬けやフライドビーツを添えたのは、ジャニス好みのシュクレ-サレの表現だとか。
甘い顔と塩対応とはまるでニキータですが、大丈夫、食べるアートのおかげで100%ご満悦です。

2
女性シェフによるアートデザートバー
♂「話題のデザートバーでお洒落なお花見する?」
住所/東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU2F エキソト
 
03-6380-0317
営業/11:00〜22:00L.O. 不定休 
ランチデザートコース2500円〜、カクテル900円〜、「スプリングフラワー」1900円
次のページへ
シャンパーニュの聖地、誕生

Related