本日の業務外連絡

ロンドンの美食デート

堀川 博之
12月入社した第二の堀川。クラシックからモードまでファッション全般をカバー。 40の手習いで始めたゴルフは年内100切りがマストか。

先週、出張でロンドンコレクションに伺いました。
ロンドンの食事がマズイというのは、昔の話。
NYのACE HOTELなどが続々建てられ
今やフードとホテルが面白い街になりつつあるんです。

写真①-1
写真②-1

まずはダンヒルのオープンカフェをリコメン。
元々はウェストミンスター公爵の私邸で
公がココ・シャネルに求愛した場所としても
つとに有名です。そんなテラスのカフェは
気持ちいいの一言。場所柄、集う人の
着こなしも洒落ています。

写真③-1
レストランも併設されていますが
紹介がないと入れない会員制。
もしツテがあれば
ぜひとも体験していただきたい。
このツィニーデビルが目印です。
ちなみにこのレストランは写真も電話もNG。
会員制が言葉だけでなく
徹底して継承されている点に
英国的な叡智を感じますね。

写真④-1
写真⑤-1
で、そこから、少し歩くと到着するのが
ドーバーストリートにある「HIX」。
リラックス感がありながら
気品のある店内は最終日のディナーにぴったり。
蟹&蟹ミソのサラダが濃厚で思い出の味に。
サーバーのテキパキした動きも小気味いいですし
ショッピング後のデートに
最適なレストランといえましょう。

オリンピックを起爆剤に
景気を戻しつつあるロンドン。
東京も2020年を見据えて、
都市型オリンピックの雛形として
この街に見習う点は多々ありと感じたのでした。

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