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TAGS 中華料理

  • - 2019.01.10

    モテる男は知っている! ホテルの奥に潜む隠れ家レストラン

    意中の彼女を落とすのに、女性の気持ちを高揚させるサプライズな演出が有効です。その点、ラグジュアリーホテルの奥にある隠れ家的なレストランは、その意外性こそ、彼女のハー...

  • - 2018.12.27

    オトナの飲茶処「YAUMAY」で"大人"としてのふるまいを学ぶ

    昔なつかし香港の本格飲茶を洗練されたインテリアで供する新店「YAUMAY」をご紹介。

  • 全室スイート仕様の「ザ・ペニンシュラ北京」は、やっぱりすごかった!

    最高の立地と設備で、ビジネスにも観光にも申し分なし。北京最大の広さを誇る全室スイート仕様の「ザ・ペニンシュラ北京」は、やっぱりすごかった!

  • ウェスティンホテル東京『龍天門』の厨房へ潜入

    大規模な改装を経てリニューアルしたウェスティンホテル東京『龍天門』へお邪魔しました(そして不恰好な海老蒸し餃子をつくりました……)!

  • 夏の刺激にこの一品!

    刺激的な味が口欲しくなるこれからの季節。おすすめの一品を発見しました!

  • 高級中華でニッポンの食材を楽しむ

    最近ふるさと納税やら地方活性という言葉が気になります。ニッポンって、四季折々で地方によって恵まれる食材もさまざまで……。今回は、そんなニッポンのとある県の食材を高級...

  • - 2018.04.06

    一流ホテルの常連のみぞ知る? デートでオーダーしたい「裏メニュー麺」

    一流ホテルには常連さまの数だけ裏メニューがあるのだとか。ザ・キャピトルホテル東急、ホテル・オークラ、帝国ホテルの裏メニューからとくにおすすめを推薦いただきました。

  • 注目の奥カリフォルニア、Tri-Valleyで美食トレイルを満喫してます。

    日々美食リサーチに余念がないLEON.jp食いしん坊担当がカリフォルニアへやってまいりました。目指すはナパやソノマの有名ワイナリーや、サンフランシスコの星付きレスト...

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    「ザ・ペニンシュラ東京」の極上チャイニーズに舌鼓!

    今年も「ザ・ペニンシュラ東京」では全館あげて桜プロモーションを実施します。とりわけ中国料理「ヘイフンテラス」では“桜点心ランチ”を楽しめるとともに、ザ・ペニンシュラ...

  • 【2018初春】オトナの事情で取材はできなかったけど、どうしても発表したい美...

    日々美食リサーチに余念がないLEON.jp食いしん坊担当が、いろんな都合で取材できなかった名店をそっとご披露。行列が日に日に長くなる煮干しパスタの名店から、業界人が...

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