2017.02.08

最強タッグの美味しいお取り寄せが定期便で我が家へ

「ハモン・イベリコ」の限定コラボ

春から全3回の定期便が予約スタート!

月一でハモン・イベリコ(1~2種)とワイン1本が届く定期便が4月からスタート。

「美食の宝石-Gastronomy box-」3万5000円(3回分)。予約/㉄☎078-335-5543<www.foodentic.jp>、<info@foodentic.jp>

ディナー前のアペ文化に慣れ親しんだオヤジさん向けに、家でも本格的なアペリティーヴォが楽しめるお取り寄せが登場。スペイン最高峰の生ハム、ハモン・イベリコと三ツ星スパニッシュレストランのカセントがコラボし、ワインとハモン・イベリコを月に一度定期便でお届けするサービスです。アルトゥーロ・サンチェス社のハモン・イベリコは全5種。通常の2倍の飼育期間で良質な脂質と筋肉が付き、極上の旨味と甘味を味わえます。稀少なイベリコと合わせるのはカセントのソムリエ、大山達也氏セレクトのワイン。福本伸也シェフによる生ハムレシピも付いているので、ささっと気の利いたアペが楽しめますよ。

文/菅 礼子(本誌)

この記事をお気に入りに追加しよう!

この記事をお気に入りに追加しよう!