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空飛ぶトキメキダイニング
突然ですが、六本木で、クルージングしています。
07 July 2011
POSTED BY YULI*YULI

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ヨットでなくてよ。
グラハイの中をクルージング。

”グラハイ”って言葉、どれだけ通用するのかしら?
グランド・ハイアット東京。そ、そ、六本木ヒルズにある
有名なホテルです。って説明するのも変かしら?

いまや東京には星の数ほどあるホテルですけど。
よく東京のホテルでどこか好きですかって聞かれますけど。
東京の良いとされるホテルは、ほぼすべて泊まった結果、、、

グラハイ!最高です。なんといっても、立地!
六本木ヒルズのなかにあるから、
お買い物に便利だし。レストランやバーもたくさん。

もちろん、スタイリッシュだし、サービスも
こなれていらっしゃいます。
ホテルのなかにもレストラン&バーがたくさん。
これってもしかして、いわゆる外資ホテルのなかでは、
一番あるかも。というわけで、
そうだ!グラハイ・クルージングしてみたーいなと。
というわけで、モデルコースをツアーしますね。
19:00発のINコースです。

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19:00
お待ち合わせは、フレンチキッチンのテラス。
風も気持ちよく、テラスでシャンパーニュしたいって時には
ここ以外、思いつかないほど。
ちなみにここの日曜日の朝食、大人気です。

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19:30
オークドアでブラッデイ マリーです。
ピリッとした辛みが食欲増進するのですって。
え?それって危険ですか?
でも、今宵、美味しいものを食べるからぜひ!
新鮮なセロリもシャキッとね。
ちょっと病み付きになるかもです。お気をつけあそべ。

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20:00
夜も更けて、いーい雰囲気のオークドアに
後ろ髪引かれながら、チャイナルームへ。
今宵のメニューのテーマは、ずばり!”美容と健康”
きゃーー、食べますわよ。

まずは、このテーブルセッテイングに
ノックアウトされちゃった。
9種類の素材が入った小皿の上にガラス皿が
置かれていて、材料が見えるというアイデイア!
テーブルコーデイネーチャンも感動です。
しかも、この材料をすべて取り入れたスープが
出されますの。スッポンの薬膳黄金ス―プです。
うーーん、素敵で美味しい。

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そして、今日のメインイベント。
気仙沼のふかひれ。東北大震災により、
もう食べれなくなってしまうかもと言われている
”気仙沼ふかひれ”。なんと、青鮫と吉切鮫の
2種類をいただきました。天にも昇る贅沢です。

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22:30
あー、お腹いっぱいです。
そして、グラハイの締めといえば、
みんなもYULI*YULIも大好きなBARマデユロ!
ホント人気があるから、席をなかなか
取れないのだけが難点でーす。
でも相変わらずのまったり感は、マデユロならでは!

でも、今宵は、デートでなくて、4人女子会でした。
モヒートで乾杯。

楽しかったあーー!

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PROFILE

渡辺ゆり子(わたなべ・ゆりこ)

食空間コーディネーターの第一人者として、またパーティーのセレブな常連として、公私にわたりレストランとの関わりが深い艶女。本誌での食連載「オヤジのトキメキダイニング」は7年目を迎える長寿企画。

渡辺ゆり子の“ユリユリ画報”