先週行ってきた京都は、新幹線移動でよく行くNo.1の場所。 ドライブNo.2は、箱根です(あ、No.1は、湘南方面。そのうちウェブります)。 我が家からクルマで2時間! 魅力は、なんと言っても芦ノ湖の綺麗さ! 山との至近距離さ加減が、なんとも美しい。 曲がりくねった山越えも四季を通じて楽しめるから。 箱根神社とか、九頭竜神社とか、スピリチュアル派にとっては 行くだけで気持ちのいい場所もあります。 とはいえ、なかなか美味しいレストランやお茶するところがないのです。 なので、数年前から下記の2店に行くことがほとんどなんです。 その1つが、「竹やぶ」です。かつて千葉にあったお蕎麦屋さんです。 YULI*YULIは、山本益弘さんと新蕎麦を食べに行ったのが、最初。 あの頃、まわりの美味しいもの好きは、随分と千葉にお蕎麦しに行ってました。 当時、箱根をウロウロドライブしていたときに見つけた 不思議な看板。なんと、それがあの竹やぶさんだったのです。 3席しかなかったお店は、いまやテラスも拡張し、 まわりのお庭の作りこみなど、伺うたびに進化していきます。 残念ながら六本木ヒルズにも出店(なんで?)なさってます。 「竹やぶ」の天麩羅せいろです。エビだけの掻揚げ。 エビがたくさん入ってますよ。衣はサックサク。 暖かいツユで頂きます(確か、夏場は冷たかったと思います)。 そのほか、必ず頂くのは、蕎麦掻(これが美味しいお蕎麦屋さんて 案外少ないので)、卵焼き(卵本来の味がじわっと詰まってます。 フンワリさせて、味をぼかす系ではありません)。 箱根にはうんざりするほどお蕎麦屋さんがありますが、 ほかは試すだけ無駄だと思ってます。
でもって、これらの写真のお店が2つめの、「コロニアルミラドー」です。 勝又シェフが東京を離れ、箱根に出店なさったのは、かなり昔。 いわゆる、日本オーベルジュの奔り、オーベルジュ・ミラドーが 作った3軒めが、コロニアルミラドーなのです。 YULI*YULI的には、ほかの2店はちょっとインテリアの趣味が合わず。 でも、ここの1階のティーラウンジは、大、大、大好き! 高い天井の向こうに広がる樹々に癒されるのよねー。 とっても、寛いでしまいます。 ドライブ途中のお茶時間には、毎回行ってしまってます。 (レストランもあったのですが、いまは残念ながら休業中)
渡辺ゆり子(わたなべ・ゆりこ)
食空間コーディネーターの第一人者として、またパーティーのセレブな常連として、公私にわたりレストランとの関わりが深い艶女。本誌での食連載「オヤジのトキメキダイニング」は7年目を迎える長寿企画。
渡辺ゆり子の“ユリユリ画報”
先週行ってきた京都は、新幹線移動でよく行くNo.1の場所。


ドライブNo.2は、箱根です(あ、No.1は、湘南方面。そのうちウェブります)。
我が家からクルマで2時間! 魅力は、なんと言っても芦ノ湖の綺麗さ!
山との至近距離さ加減が、なんとも美しい。
曲がりくねった山越えも四季を通じて楽しめるから。
箱根神社とか、九頭竜神社とか、スピリチュアル派にとっては
行くだけで気持ちのいい場所もあります。
とはいえ、なかなか美味しいレストランやお茶するところがないのです。
なので、数年前から下記の2店に行くことがほとんどなんです。
その1つが、「竹やぶ」です。かつて千葉にあったお蕎麦屋さんです。
YULI*YULIは、山本益弘さんと新蕎麦を食べに行ったのが、最初。
あの頃、まわりの美味しいもの好きは、随分と千葉にお蕎麦しに行ってました。
当時、箱根をウロウロドライブしていたときに見つけた
不思議な看板。なんと、それがあの竹やぶさんだったのです。
3席しかなかったお店は、いまやテラスも拡張し、
まわりのお庭の作りこみなど、伺うたびに進化していきます。
残念ながら六本木ヒルズにも出店(なんで?)なさってます。
「竹やぶ」の天麩羅せいろです。エビだけの掻揚げ。
エビがたくさん入ってますよ。衣はサックサク。
暖かいツユで頂きます(確か、夏場は冷たかったと思います)。
そのほか、必ず頂くのは、蕎麦掻(これが美味しいお蕎麦屋さんて
案外少ないので)、卵焼き(卵本来の味がじわっと詰まってます。
フンワリさせて、味をぼかす系ではありません)。
箱根にはうんざりするほどお蕎麦屋さんがありますが、
ほかは試すだけ無駄だと思ってます。
でもって、これらの写真のお店が2つめの、「コロニアルミラドー」です。
勝又シェフが東京を離れ、箱根に出店なさったのは、かなり昔。
いわゆる、日本オーベルジュの奔り、オーベルジュ・ミラドーが
作った3軒めが、コロニアルミラドーなのです。
YULI*YULI的には、ほかの2店はちょっとインテリアの趣味が合わず。
でも、ここの1階のティーラウンジは、大、大、大好き!
高い天井の向こうに広がる樹々に癒されるのよねー。
とっても、寛いでしまいます。
ドライブ途中のお茶時間には、毎回行ってしまってます。
(レストランもあったのですが、いまは残念ながら休業中)