オヤジのトキメキダイニング

オヤジのトキメキダイニング

Incanto [東京・港区]

イタリア郷土料理とワインのマッチング セラー見えのゆったりテーブル/インテリアは、ベージュ基調のシンプル&シックで統一。男性が座る席は、セラー見え。ワインはグラス半量でもサービスしてくれるので、竹石ソムリエに聞きながら、...

オヤジのトキメキダイニング

Tirpse [東京・港区]

幸運を才能にもつ新文化発信基地 寺田恵一シェフは、料理人だった父と一緒に買い出しに行き、料理をする休日が楽しみな小学生だったそう。だから迷わず父と同じ道を目指し、「シェ・イノ」で4年半。その後、フランスのブルゴーニュ、ス...

オヤジのトキメキダイニング

半くり[東京・中央区]

京都にありそうなお店です。え?京都風って何かって? はい、お答えしましょう。まず、わかりにくい場所、見つけにくくて、もちろん一見さんお断り。そして古い器を趣味良くセレクトし、お出汁に命をかけている。にもかかわらず、お値段...

オヤジのトキメキダイニング

魁 [ 東京・銀座 ]

こういうお店って、ありそうでないの。疲れた体に、美味しいお出汁が胃にゆっくり染み込んでいくしあわせ感ってわかるかしら? オーナーの優しい気遣いと愛情が伝わる雰囲気で、しあわせを増幅させるシャンパーニュも当然のごとくござい...