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森口徳昭のロンドンわしづかみ!!
シブいカクテル by ボンベイ・サファイア
23 May 2011
POSTED BY MORIGUCHI

お酒業界のプリンセス的存在、バカルディPR児島さんのご好意で、
ロンドンの「ボンベイ・サファイア」のパーティーに
お呼ばれさせていただきました。

ボンベイ1
ボンベイ2
ボンベイ3

はるばる日本からの遠隔操作インビテーション。
レストラン担当でもなかったので、お酒系のパーティーは
東京でもそれほど行く機会がなかったので興味津々。
そんな楽しみだったボンベイ・サファイアの会場は青一色。
ボトルの世界観そのものですな。

いままで、ぼーーーっと見ていて気づきませんでしたが、
ラベルはヴィクトリア女王だったのですね。
英国の方は皆、この写真を見て美しいと言います。

ボンベイ4

にしてもこの絵から、ロイヤル・ワラントにも似た
格式を感じてしまいますよね。

会場では最新のInfused CocktailとCanapeが用意されてましたが、
お気に入りはこちら。

ボンベイ5

カクテル名『エレガント フライト』 。
飛行機とクジャクからインスパイアされた1杯だそう。
ムム!? 先っちょに綿菓子がついている!
センスを感じてしまいました。

シャンパイ1杯、ワイン1杯で
顔がほんのり赤くなる
低活性型の遺伝子を持ったワタクシにとって、
こういった渋ーいカクテルは強い味方。

お土産にボンベイ・サファイアのボトルやカクテルシェーカーを頂いたので、
来週は自宅でカクテルパーティーでもいたしますかな。

ボンベイ6
ボンベイ7

お寿司やオイスターにも
合いますよ。

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PROFILE
森口徳昭

森口徳昭(もりぐち・のりあき)

『LEON』などで編集者経験を積み、現在は、“男”のルーツがあるロンドンに遊学中。イタリア人もこっそり影で憧れる、イギリス人の気質って何?ゆっくり探りつつ、根っから紳士な国のラグジュアリーや、パンクが生まれた国の次なる爆発ネタを、お届けします。