LEON

どうも、LEON編集部の焼肉番長こと、日紫喜です。
今年一発目の焼き肉情報は、鉢山町にある「鉢山」。話題の代官山の「Ｔ−ＳＩＴＥ」の
ほど近く（ＴＳＵＴＡＹＡですね）の閑静な住宅街にあるお店。
フランスレストラン？と見まごうほどの小奇麗な外観がニキータ受けよろしいかと。


まずは、サービスのナムル。ナムルってなんでもいいんですね。
アボガドとかセロリとかもろもろ。本格的な韓国家庭料理の味、オモニの
センスが光るのですよ。くどいですが、これもニキータ受けよし。


厚切り。厚っ！熱っ！こんなタンは月島の「凛」以来。
厚いことは、よきことかな、ですね。


特選ロース薄切り。これも昨今のトレンドかと。あぶる程度で、パクッとな。
肉のうまみが、口いっぱいに広がりまする。
黒毛和牛って、本当においしゅございます。

どうです、この感じ。レストランです、まさに。高級住宅地にポッと明かりがついたところ
それが「鉢山」。猥雑なエリアと違い、大人な雰囲気ですので、本当に
デートに最適かと。もちろん、店内も煙臭くなく、それは綺麗。
こっち系を目指すなら、ここがＭＡＸかもしれませんね。
http://www.hachiyama.jp/

個人的には、綺麗なお店って居心地が悪く、好きではないのですが
ここは、綺麗、女性受けを極めている印象。ここまでくれば、逆に格好いい。
その心意気により、私、通うことを宣言いたします！
鉢山
℡03−6416−9429
渋谷区鉢山町10−13
17：00〜24：00（L.O.23:00）

[おまけ]

会社のＰＣに、薄切りロースが！！！！！と思いきや
これ、i-phoneケース。私が肉師匠とあがめる某カメラマンのもの。
これぐらいの気合いを入れて、今年も肉を食らいます！！