LEON

こんにちは。とうとう、夏終わっちゃうんだな〜と
しみじみしている遠藤です。

夏の思い出を振り返ってみますと
デジカメの中にはご飯の写真ばっかり。
ということで今回ご紹介するのは、、、
白金にあるビストロ「AU GAMIN DE TOKIO」。
ビストロといってもこってりのフレンチじゃなくて
イタリアンや和食の要素もあるお料理。
カウンターフレンチのはしりとも言われているそう。
説明するよりお料理をみてもらった方が早いですね。


とうもろこしのスープと生ウニ。



右が根セロリとちりめん山椒のサラダ、
左がマダイのカルパッチョと九条ネギのペペロンチーノ。



これは和牛のハンバーグステーキ。

どれもさっぱりしていて、ペロリといけちゃいました。
重くなくて夏のフレンチにはもってこいかと。
なかなか予約が取れないことでも有名みたいなので
もし、席が空いていたらぜひ！

最後に、LEONの営業として毎日汗水たらしながら
たっくさん広告をとってきてくれた鈴木さんが
退社するとのことで、さらにしみじみしています。
初期くるくるズメンバーとして、
電話応対早口選手権優勝者として
LEONを支えてくれていた鈴木さん。
本当にお疲れさまでした！　お世話になりました！（涙）　
これからは街でみかけたらダッシュで逃げようと思います（嘘）