LEON

こんにちは！斉藤です。

４月は、ジュエリー特集（５．２４売）で
バタバタとしていましたがGW前に、バッチリ入稿して
この連休は実家に帰ることができました！

というわけで、番外編ですが長野のお話を。

毎年この時期に長野に帰りますが、楽しみが二つあります。

ひとつは、GWにやっと満開になる桜を見ること。
そしてもうひとつは、山菜のてんぷらを食べること、です。



長野で特に山の方では、5月に咲く桜がたくさんあります。
今回も様々な桜を見ましたが、こちらの
『オオヤマザクラ』をご紹介します。

長野市からクルマでちょっとあがった飯綱というところの
『オオヤマザクラ』。
他の桜に比べて、かなり濃い目のピンクで、花も大形です。
天気の良い日や、夕方の光のときは、ピンクがよりピンクに見えて
キレイです☆　大きな桜の木で１５．５メートルあるそうです！！

周りには、木がないので目立っていました！！

そして・・・・



山菜のてんぷらです。

こちらは、たらの芽、うど、コシアブラです。

聞き慣れない名前ばかりだと思いますが
長野県民の食卓には普通に並びます（おそらく・・・）。

寒いところで育った山菜は小さいのですが
その方が、香りがギュッとしていて、美味しいといわれています。

やはり、地元で食べると新鮮で美味しい（＾＾）！！

香りがとてもいいので、てんぷらだけどさっぱり。
ビールのおつまみにも相性◎です。

桜を見て、山菜のてんぷら食べて、〆は温泉に行くのが
おきまりのコースですが（渋すぎ！？）

やっぱり、息抜きは大切ですよね☆

＜おまけ＞

温泉で見つけた『長寿の秘訣』！！

渋い！　

そして、“腹八分”じゃないんだ･･････と思いました。

では！！