モテるオヤジの簡単クッキング for Web

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第17回:牛カツ丼

流行りの「牛カツ」を洒脱にアレンジ スライスした牛肉にパン粉の衣をつけて油で揚げた「牛カツ」がブームになりつつある今日この頃。やはり流行りメシはキャッチアップしておかねば、ということで、今回は東京・銀座のフレンチレストラ...

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第5回:ニキータの味覚を楽しませる ほっこり鍋にバラエティ薬味

薬味上手はモテる鍋奉行の基本です ズバリ結論から申し上げますと、この時季、鍋ほどのモテめしはないでしょう。料理の醍醐味はできたてを味わうことだと思いますが、鍋ならそれが難なく実行可能。熱々のスープ、湯気、香り、さまざまな...