去年の夏はゴーヤやトマトやナスや キュウリが大豊作で、秋には果物も たくさん実った自宅菜園だったけど・・・ 冬になるとみーんな枯れちゃって寂しい限り・・・ そこで冬野菜を植えてみよう!っと近くのホームセンターへ行ってみると 冬野菜の種ってこう沢山あるんだね・・・ でも・・・冬の野菜作りは難しそうだし・・・ うちの畑は土が固くて根菜は無理そうなので・・・ とりあえずは練習のつもりでプランターで育てられる 葉物野菜に挑戦! で、これが種をまいて4-5日目の様子。 第1弾は初心者向けの(笑)、「チンゲイサイ」と「しゅんぎく」。 カワイイ双葉が沢山出てきたよー! じゃーん! そしてこれが2週間ほど経った状態。 見事に育っちゃいました!! スーパーに並んでる野菜と比べると ちょっと小振りだけど、ちゃんとチンゲンサイの形だし・・・ しゅんぎくらしいギザギザの葉っぱ・・・ さらにこっちは、チンゲンサイとしゅんぎくの翌日に 種をまいた「ほうれんそう」。 間引きしなかったらこんなモシャモシャ状態に・・・・
それにしてもこんなに寒い時期なのに 葉物野菜って元気に育つんだね・・・ もちろん、チンゲンサイもしゅんぎくもほうれんそうも 美味しくいただきました! ではまた・・・
去年の夏はゴーヤやトマトやナスや



キュウリが大豊作で、秋には果物も
たくさん実った自宅菜園だったけど・・・
冬になるとみーんな枯れちゃって寂しい限り・・・
そこで冬野菜を植えてみよう!っと近くのホームセンターへ行ってみると
冬野菜の種ってこう沢山あるんだね・・・
でも・・・冬の野菜作りは難しそうだし・・・
うちの畑は土が固くて根菜は無理そうなので・・・
とりあえずは練習のつもりでプランターで育てられる
葉物野菜に挑戦!
で、これが種をまいて4-5日目の様子。
第1弾は初心者向けの(笑)、「チンゲイサイ」と「しゅんぎく」。
カワイイ双葉が沢山出てきたよー!
じゃーん! そしてこれが2週間ほど経った状態。
見事に育っちゃいました!! スーパーに並んでる野菜と比べると
ちょっと小振りだけど、ちゃんとチンゲンサイの形だし・・・
しゅんぎくらしいギザギザの葉っぱ・・・
さらにこっちは、チンゲンサイとしゅんぎくの翌日に
種をまいた「ほうれんそう」。
間引きしなかったらこんなモシャモシャ状態に・・・・
それにしてもこんなに寒い時期なのに
葉物野菜って元気に育つんだね・・・
もちろん、チンゲンサイもしゅんぎくもほうれんそうも
美味しくいただきました!
ではまた・・・