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西園寺編集長のホワイトボードはノーリターン
今年のハウス泡モノは「CU4TRO」!
15 January 2010
POSTED BY SAIONJI

シャンパンでもスパークリングワインでも
泡モノなら何でも大好きなワタシは
自宅に常備するハウス泡モノをどの銘柄にするかで
いつも悩んでます。なぜって、消費量がかなり多いので
1本あたりの予算を1000円台!という
非常に厳しいレンジに設定しているからです(苦笑)。
なので、ワインショップやスーパーのお酒売り場に
立ち寄るたびに「これはいけるかも」と直感的にひらめいた
安いスパークリングやカヴァを試しに買ってみるのですが
「これだ!」と思えるものにはなかなか出会えません。
やはりラベル(エチケット)やボトルの雰囲気で
選んでちゃダメなのね・・・(笑)・・・・
でも、そんないい加減な選び方をしていても
時にはコストパフォーマンスの高い泡モノに出会えることがあるわけで、
それが去年の秋、近所のスーパーのお酒売り場で
偶然みつけたスペインの「CU4TRO」(クアトロ)。

クアトロ

「CU4TRO」と書いてクアトロ(数字の4の意味)と読みます。
ネーミングの由来はスペインの4つの地域から選ばれた4種類の葡萄品種
(シャルドネ5%、マカブー40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%)
を使って造られているから。造り手はクロ・モンブラン。

正直言って、コイツはボトル全体が銀色という
デザイン勝負のコマーシャルワインに見えるので
味は期待してませんでした。まぁ、味がダメでも
ボトルが面白いから買ってみようというノリですな。
ところが、開けてみると意外や意外。バランスがよくて
エステル香のような香ばしいアロマもあって
“さっぱり系”より“しっかり系”が好きな
ワタシにとっては十分納得できるクォリティ。
以来、うちのハウス泡モノとして定着している「CU4TRO」は
エノテカのオンラインショップで
6本8500円(1本当たり1400円ちょっと)と
かなりリーズナブルなのでした。

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